｢ビーポーレン｣とは、今セレブの間で愛用されているスーパーフードです。
あのヴィクトリア・ベッカムも、今ハマっているものとしてSNSで紹介したようですよ！
今回は、そんな話題の｢ビーポーレン｣の効能や食べ方、注意点などについてご紹介いたします。

ビーポーレンとは、蜂（Bee）と花粉（Pollen）が組み合わさった言葉で、ミツバチが集めてきた花粉をミツバチの体内から分泌した酵素で固めたものです。
この花粉は人間が食べても害はなく、健康効果はもちろん美容面にも優れているため、欧米ではすでに「ミラクルフード」として人気が高まっています。

ローヤルゼリーの原料でもあるビーポーレンは、ロイヤルゼリー以上の栄養があるといわれており、約150種類以上もの栄養素が含まれています。

☆ビタミンA,B,C,D,E等の18種類のビタミン
☆カルシウム、鉄、マグネシウム等のミネラル
☆タウリン、アルギニン、グルタミン酸などのアミノ酸
☆アミラーゼなどの酵素
☆ルチン、フラボノイド

その効果は、滋養強壮や疲労回復、貧血の改善、アンチエイジング効果、ダイエット効果、精神安定、花粉症、アトピー性皮膚炎等の改善、美肌などに効果があるといわれています。

このようにビーポーレンの栄養価の高さは「世の中にこれ以上のものは存在しない」といわれるほどなのだそうですよ！

味はちょっと苦みがあり、少しクセがありますが、何かに混ぜて食べれば美味しく食べられます。

摂取量は1日にティースプーン1杯程度です。
☆スムージーに
☆ヨーグルトに蜂蜜をかけて
☆サラダのトッピングに
☆グラノーラに

ビーポーレンは抗アレルギーの効果があるのですが、一方でアレルギーを持つ方の一部がアナフィラキシーショックを起こしたという報告もあります。
アレルギーをお持ちの方や蜂蜜アレルギーなどをお持ちの方は摂取を控え、摂る際は医師に相談した方が良いでしょう。
また、大量に摂取すると下痢や胃腸不良などの症状を起こしてしまうこともあるようなので、まずはティースプーン半分から摂取し、徐々に慣らしていくことをオススメしますよ！

いかがでしたか？
ビーポーレンはまさに栄養満点のパーフェクトフードです！
美容や健康に興味のある方はぜひ食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか？
スーパーなどではまだあまり売られていないので、インターネットで探してみると良いでしょう。
商品もピンからキリまであるので、安心ある商品を入手するにはオーガニックで品質を証明してくれているメーカーのものがオススメ☆
あまりに安すぎるものは、蜂の足が混入していたり、品質が悪いものもあるようです。
興味がある方はぜひ試してみてくださいね！