実はナッツではなく、カヤツリグサという植物の地下茎の一部が成長した塊茎(かいけい)と呼ばれる野菜の一種です。

そして、スーパーフードという言葉すらない200万年前以上から、アフリカやエジプトでは食べられていたそうです 。
そんなタイガーナッツが今NYで人気沸騰なんだそうです!

では、何がそんなに人気なのか、その秘密を見ていきましょう。

タイガーナッツの良いところ

①栄養素が満点!

食物繊維や抗酸化作用の高いビタミンEが豊富に含まれています。

身体の中がデトックスされ、体内の毒素が排出される上に、抗酸化作用でアンチエイジングもできてしまうのです✨



さらに、美容・健康に人気のあるアーモンドと比べても、食物繊維は約3倍、ビタミンEは約2.5倍と脅威の数字!

なのにカロリーはアーモンドの約半分と何とも嬉しい事実♡

②グルテンフリー

「グルテン」とは、小麦や大麦などに含まれるタンパク質の事を言います。

しかし、タイガーナッツにはこのグルテンが含まれないので、ダイエットフードとしても人気が高いのです!

③アレルギーフリー

名前にナッツとついていますが、冒頭にも書いたようにタイガーナッツはナッツではありません。

なので、ナッツアレルギーの方でも食べれちゃうって事です♪

いかがでしたか?



新しいスーパーフードでNYで人気とくれば、試してみるしかないですよね!

今年の初めは、食べ過ぎた年末年始のプラスをマイナスに変えていきましょう✨

この記事が役にたったと思ったら
「いいね!」しよう

関連するまとめ

キッチンの常備したい2つの野菜「にんじん」「しょうが」。体を温め、さび・むくみ抑える…

にんじんやしょうがは、体の中から温め、さびやむくみ、太るのを抑える、まさに女性の味方。 毎日の食事で、こまめ…

スイーツ大好き女子に危険!もしかしたら「シュガージャンキー」かも!?

甘いものを食べないと落ち着かない…! さっき食べたのにすぐにまた食べたくなる…! そんな症状のある方は、もし…

今すぐ免疫力をアップする3つの食事法

免疫力を上げるには、何を食べるかより”どう食べるか?”が重要となっています。今回は、免疫力をアップする3つの…

abhasa Academy

Aloha! アバサアカデミー担当のTsugusaです!
アバサスパは、2001年にワイキキ初のガーデン カバナと共にこのロイヤル ハワイアン ホテル内にオープンしました。このアバサスパが、ご要望にお応えして、ロミロミ マッサージ スクールを開始しました。

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング