実はナッツではなく、カヤツリグサという植物の地下茎の一部が成長した塊茎(かいけい)と呼ばれる野菜の一種です。

そして、スーパーフードという言葉すらない200万年前以上から、アフリカやエジプトでは食べられていたそうです 。
そんなタイガーナッツが今NYで人気沸騰なんだそうです!

では、何がそんなに人気なのか、その秘密を見ていきましょう。

タイガーナッツの良いところ

①栄養素が満点!

食物繊維や抗酸化作用の高いビタミンEが豊富に含まれています。

身体の中がデトックスされ、体内の毒素が排出される上に、抗酸化作用でアンチエイジングもできてしまうのです✨



さらに、美容・健康に人気のあるアーモンドと比べても、食物繊維は約3倍、ビタミンEは約2.5倍と脅威の数字!

なのにカロリーはアーモンドの約半分と何とも嬉しい事実♡

②グルテンフリー

「グルテン」とは、小麦や大麦などに含まれるタンパク質の事を言います。

しかし、タイガーナッツにはこのグルテンが含まれないので、ダイエットフードとしても人気が高いのです!

③アレルギーフリー

名前にナッツとついていますが、冒頭にも書いたようにタイガーナッツはナッツではありません。

なので、ナッツアレルギーの方でも食べれちゃうって事です♪

いかがでしたか?



新しいスーパーフードでNYで人気とくれば、試してみるしかないですよね!

今年の初めは、食べ過ぎた年末年始のプラスをマイナスに変えていきましょう✨

この記事が役にたったと思ったら
「いいね!」しよう

関連するまとめ

栄養素の中でもなじみがある「ビタミンC」。あまり知られていない効果も!

ビタミンCとはいえば、美容や健康にいい栄養素として知られています。 実は美肌や風邪予防だけでなく、便秘解消に…

あなたの毎日に、チーズの力を取り入れてみよう。

乳製品は体に良い!でも、脂質が気になる・・・具体的に何が良いの?を解剖したいと思います。

「人工甘味料は太らない」の落とし穴!

カロリーゼロだからという理由で、人工甘味料を使った飲料やお菓子を手に取る人も多いのでは? しかし、むやみに人…

abhasa Academy

Aloha! アバサアカデミー担当のTsugusaです!
アバサスパは、2001年にワイキキ初のガーデン カバナと共にこのロイヤル ハワイアン ホテル内にオープンしました。このアバサスパが、ご要望にお応えして、ロミロミ マッサージ スクールを開始しました。

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング